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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.3.10-2018.3.16)

日期:2018.03.17 作者: 来源: 阅读:665次

      据我市场价格监测显示,本周(2018.3.10-2018.3.16)蔬菜整体价格呈季节性下降趋势。

重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.91/公斤,周环比下降4.74%,年同比上涨24.51%。其中,12种蔬菜价格下降,4种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格基本平稳运行。价格下降的品种中,胡萝卜、油菜价格下降明显,平均批发价格分别由每公斤2.87元、3.06元下降至2.21元、2.40元,跌幅均超过20%;菠菜、韭菜、青椒、黄葱头、大葱价格大幅下降,跌幅在10%-15%之间;长白菜、蒜苔、甘兰、土豆价格小幅下降,跌幅在5%-10%之间。价格上涨的品种中,圆茄产量减少,收购价上涨,拉动平均批发价格上涨至6.04/公斤;内蒙赤峰西红柿少量上市,平均批发价格上涨至2.64/公斤;西葫芦价格周环比虽略有上涨,但从一周价格运行情况看为下降趋势,从310日的4.10/公斤下降至316日的2.70/公斤。此外,本周白萝卜、芹菜、菜花、冬瓜价格与上周相比基本持平。

果品整体价格下降,跌幅为7.77%。其中,柚子、洋香瓜价格下降明显,平均批发价格分别由每公斤4.17元、5.00元下降至3.18元、3.93元,跌幅超过20%;油桃、草莓、香蕉价格小幅下降,跌幅在10%-20%之间。芦柑、山楂价格小幅上涨,平均批发价格分别由每公斤3.63元、7.27元上涨至4.00元、7.50元。

肉禽蛋类中鸡蛋、白条鸡价格下降,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类中鲤鱼价格小幅下降,鲢鱼价格略有上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类各品种价格平稳运行。