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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.3.3-2018.3.9)

日期:2018.03.12 作者: 来源: 阅读:770次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.3.3-2018.3.9)蔬菜整体价格呈季节性下降趋势。

重点监测的20种蔬菜平均批发价格为3.05/公斤,周环比下降5.67%,年同比上涨25.69%。其中12种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格基本持平。价格下降的品种中,白萝卜价格下降明显,平均批发价格由1.75/公斤下降至1.19/公斤,跌幅为31.84%;蒜苔、长白菜、大葱、青椒价格大幅下降,跌幅在15%-20%之间;菠菜、甘兰、黄葱头、冬瓜、韭菜、油菜价格小幅下降,跌幅在5%-10%之间。价格上涨的品种中,西葫芦产量减少,收购价上涨,拉动平均批发价格上涨至3.39/公斤,黄瓜、茄子价格略有上涨。本周,胡萝卜、芹菜、菜花、土豆(冷库)、西红柿价格基本平稳运行。

此外,云南新鲜蒜苔、新鲜新大蒜、土豆、玉米少量上市,本周平均批发价格分别为每公斤7.76元、5.45元、2.92元、3.73元。

果品整体价格小幅下降,跌幅为14.28%。其中,油桃、洋香瓜价格下降明显,平均批发价格分别由每公斤25.00元、6.95元下降至15.38元、4.75元,跌幅超过30%;西瓜、芒果、砂糖橘、甜橙、柚子价格小幅下降,跌幅在15%-25%之间。本周菠萝、山楂价格上涨,平均批发价格分别由每公斤3.14元、6.56元上涨至每公斤3.95元、7.33

肉禽蛋类中猪肉、鸡蛋价格下降,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类中草鱼、鲢鱼价格小幅下降,对虾价格略有上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类各品种价格平稳运行。