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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.2.20-2018.2.23)

日期:2018.02.26 作者: 来源: 阅读:693次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.2.20-2018.2.23)蔬菜整体价格呈下降趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为3.75/公斤,周环比下降14.59%,年同比上涨22.15%。其中10种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格基本持平。

本周蔬菜价格持续回落主要是由于,节后市民不再集中采购,需求量减少,反季节蔬菜价格明显下降,拉动蔬菜价格明显回落。其中,西葫芦、黄瓜价格骤降,平均批发价格分别由6.43/公斤、7.62/公斤下降至2.95/公斤、4.15/公斤,跌幅分别为54.15%45.51%;圆茄、菜花、韭菜、菠菜价格大幅下降,跌幅在20%-30%之间;白萝卜、西红柿、油菜价格小幅下降,跌幅在5%-15%之间。价格上涨的品种中,福建新鲜胡萝卜上市,质量优于河南冷库胡萝卜,拉动胡萝卜平均批发价格上涨至2.63/公斤,涨幅为30.17%。长白菜、甘兰、蒜苔、芹菜、土豆、黄葱头、冬瓜价格与上周相比基本平稳运行。

果品整体价格下降9.13%。其中,草莓、砂糖橘、贡桔、甜橙价格下降,跌幅在10%-25%之间;西瓜、甘蔗、山楂价格上涨,涨幅在9%-12%之间;其余果品价格基本平稳运行。

肉禽蛋类中鸡蛋、猪肉、精瘦肉价格明显下降,其余各品种价格平稳运行。

水产类中鲫鱼、鲤鱼、草鱼价格小幅上涨,其余各品种价格平稳运行。

    粮油类各品种价格平稳运行。