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行情分析(2018.1.6-2018.1.12)

日期:2018.01.16 作者: 来源: 阅读:1021次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.1.6-2018.1.12)蔬菜整体价格呈上涨趋势。

重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.64/公斤,周环比上涨6.70%,年同比下降18.00%。与上周价格相比,本周菠菜、韭菜、菜花价格小幅下降,冬储菜蒜苔、胡萝卜、土豆、黄葱头及西红柿、香菇价格基本平稳运行,其余蔬菜价格均有不同程度上涨,特别是南方蔬菜价格上涨明显,如四川、湖北白萝卜、湖北甘兰、广东、广西冬瓜平均批发价格分别由0.89/公斤、1.34/公斤、1.54/公斤上涨至1.20/公斤、1.74/公斤、2.10/公斤。

从一周价格运行情况看,本周最高价出现在周中期(110日),表明周前期蔬菜价格受上周降雪影响持续上涨,周后期随着天气转晴、高速堵塞车辆陆续到达市场,部分南方蔬菜价格缓慢回落,但仍然高于降雪前价格。如四川、湖北白萝卜、湖北甘兰、四川蒜苗平均批发价格分别由1.45/公斤、2.20/公斤、4.10/公斤回落至1.30/公斤、1.45/公斤、3.00/公斤。

果品类整体价格小幅上涨。其中,砂糖橘、猕猴桃价格略有下降,红富士苹果、柚子、山楂价格平稳运行,其余各品种价格均有不同程度上涨,如香蕉、洋香瓜、哈密瓜、梨价格上涨幅度超过10%,西瓜、贡桔、甜橙、草莓价格略有上涨。

    肉禽蛋类、水产类、粮油类各品种价格平稳运行。