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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2022.3.5-2022.3.11)

日期:2022.03.14 作者: 来源: 阅读:812次

据我市场价格监测显示,本周(2022.3.5-3.11)整体批发价格呈下降趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.05/斤,周环比下降了4.31%。其中,7种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格与上周基本持平。

本周下降的蔬菜中,菠菜下降比较明显,周平均批发价格由每斤2.37元,下降为每斤1.71元,下降幅度为27.71%;另菜花、韭菜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆也有所下降,下降幅度在7%17%之间。受前段时间南方产区多雨雪天气及降温影响,广东冬瓜秧苗种的晚还没有上市,造成现在市场上就只有海南的冬瓜,上市量较之前减少,周平均批发价格由每斤1.61元,上涨为每斤1.98元,上涨幅度为22.57%;另大葱也有小幅上涨,上涨幅度为16.99%。其余蔬菜类:油菜、芹菜、胡萝卜、蒜苔、黄瓜、长白菜、甘兰、白萝卜、香菇、青椒、黄葱头与上周价格基本持平。

本周果品各品种价格互有涨跌,价格上涨的品种中,哈密瓜产地海南,受前期下雨及降温影响上涨比较明显,周平均批发价格由每斤3.41元,上涨为每斤4.24元,上涨幅度为24.32%。其余大宗水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内;其余精品水果价格与上周基本持平。

肉禽蛋类各品种中,鸡蛋受饲料上涨影响,周平均批发价格由每斤4.10元,上涨为每斤4.40元。其余各品种价格与上周基本持平。

粮油类各品种价格与上周基本持平。

水产类各品种价格与上周基本持平。