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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2021.6.19-2021.6.25)

日期:2021.06.28 作者: 来源: 阅读:346次

据我市场价格监测显示,本周(2021.6.19-2021.6.25)整体批发价格呈上涨趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为1.32/斤,周环比上涨了6.39%。其中,5种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周基本持平。

本周下降比较明显的蔬菜为西红柿,周平均批发价格由每斤1.11元,下降为每斤0.85元,下降幅度为22.90%;另冬瓜、胡萝卜、茄子也略有下降,下降幅度在7%17%之间;价格上涨的蔬菜中,韭菜、油菜由于天气炎热,生长缓慢产量减少,导致周平均批发价格由每斤0.95元,1.78元,上涨为每斤1.17元,2.59元,上涨幅度分别为23.31%45.78%;西葫芦、黄瓜由于头茬结束后,后茬没有衔接上,导致周平均价格由每斤0.63元、0.98元,上涨至每斤0.99元、1.39元,上涨幅度分别为57.39%59.02%,现价格已开始回落;另菠菜也有小幅上涨,上涨幅度在7%17%之间;与上周价格基本持平的品种为土豆、大葱、芹菜、黄葱头、甘兰、香菇、蒜苔、青椒、菜花、长白菜、白萝卜,涨跌幅均在7%以内。

本周果品各品种价格互有涨跌,价格下降的品种中,桃类:桃、蟠桃、油桃下降比较明显,周平均批发价格由每斤3.07元、3.96元、2.75元,下降为每斤2.02元、2.81元、2.02元,下降幅度分别为34.19%29.19%26.49%;葡萄类:青提葡萄、夏黑葡萄、玫瑰香葡萄下降幅度比较明显,周平均批发价格由每斤5.79元、8.07元、9.29元,下降为每斤4.14元、5.82元、7.32元,下降幅度分别为28.40%27.88%21.15%;西瓜类:甜王西瓜下降比较明显,周平均批发价格由每斤1.12元,下降为每斤0.91元,下降幅度为19.11%;另雪花梨、杏也有小幅下降,下降幅度在7%17%之间;其余大宗水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内;其余精品水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内。

肉禽蛋类各品种价格与上周基本持平。

粮油类各品种价格与上周基本持平。

水产类各品种价格与上周基本持平。