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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.10.19-2019.10.25)

日期:2019.10.28 作者: 来源: 阅读:206次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.10.19-2019.10.25)蔬菜整体价格季节性上涨。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.60/公斤,周环比上涨8.89%,年同比基本持平。其中,2种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格与上周基本持平。

价格下降的品种中,本地白萝卜、行唐长白菜大量上市,成本较低,拉动价格环比分别下降27.08%8.26%。价格上涨的品种中,山东大棚圆茄、太空青椒上市,成本较高,拉动周平均批发价格分别由每公斤1.41元、2.24元上涨至1.86元、2.77元;此外,随着天气转冷,部分蔬菜产量减少,地头收购价格上涨,如黄瓜、西葫芦,周平均批发价格分别由每公斤3.27元、2.64元上涨至4.26元、3.20元;菜花、菠菜、油菜、韭菜、西红柿、香菇价格略涨。与上周基本持平的蔬菜为甘兰、蒜苔、胡萝卜、芹菜、土豆、黄葱头、大葱、冬瓜,涨跌幅均在4%以内。

本周果品整体价格与上周相比基本持平。其中,大宗水果中,黄元帅苹果周环比下降13.33%,花牛苹果、蛇果、冬桃、国产猕猴桃价格略降;无籽西瓜、西州密瓜、柿子价格周环比上涨10%-15%,石榴、南国梨、白心火龙果价格略涨。精品水果中,山竹、木瓜价格周环比下降968%8.57%,库尔勒香梨、进口猕猴桃价格略涨。其余大宗、精品水果各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在6%以内。

肉禽蛋类中猪肉、精瘦肉、鸡蛋、白条鸡价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类、水产类各品种价格基本平稳运行。