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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.9.28-2019.10.4)

日期:2019.10.06 作者: 来源: 阅读:741次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.9.28-2019.10.4温度适宜,蔬菜整体价格呈小幅下降趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.21/公斤,周环比下降7.34%,年同比下降30.00%。其中,11种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格与上周基本持平。

周环比价格下降的蔬菜品种中,西葫芦周平均批发价格由1.91/公斤下降至1.14/公斤,周环比下降40.30%;菠菜、黄瓜、圆茄周环比下降20%-30%;青椒、油菜价格周环比分别下降14.75%12.84%;甘兰、土豆、冬瓜、香菇、大葱价格略有下降。价格上涨的品种中,西红柿从上周开始,大棚西红柿取代露地西红柿,质量较好,成本增加,收购价格开始上涨,至本周平均批发价格上涨至2.97/公斤;长白菜、芹菜价格略有上涨。与上周基本持平的蔬菜为韭菜、蒜苔、胡萝卜、白萝卜、菜花、黄葱头,涨跌幅均在5%以内。

本周果品整体价格与上周相比稳中略降。大宗水果中,石榴价格周环比下降23.89%,花牛苹果、红星苹果、柿子、蜜桔、库尔勒香梨、红提葡萄价格下降10%-20%,红心柚子、山楂、红富士苹果、冬枣、丰水梨、鸭梨价格下降5%-10%;京欣西瓜、黑美人西瓜、南国梨周平均批发价格分别由每公斤1.82元、2.22元、4.05元上涨至2.12元、2.40元、4.50元。精品水果中,木瓜价格下降18.13%;榴莲周平均批发价格由每公斤37.68元上涨至49.80元。其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中鸡蛋价格下降,猪肉价格略涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类、粮油类各品种价格基本平稳运行。