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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.6.15-2019.6.21)

日期:2019.06.21 作者: 来源: 阅读:647次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.6.15-2019.6.21)蔬菜整体价格稳中略降。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.19/公斤,周环比基本持平。其中,6种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格与上周基本持平。

本周,随着部分品种本地菜大量上市,拉动其平均批发价格下降,表现明显的为冬瓜、茄子,周环比分别下降为32.87%32.15%;西红柿周环比下降21.95%;土豆、芹菜、白萝卜价格小幅下降6%-15%。随着山西长白菜取代定州长白菜,白菜价格先长后降,周平均批发价格由上周的0.63/公斤上涨至0.97/公斤;永年菜花进入尾期产量减少,山西菜花少量上市,拉动平均批发价格由1.89/公斤上涨至2.31/公斤;油菜、韭菜、西葫芦、青椒价格略有上涨。甘兰、菠菜、蒜苔、胡萝卜、黄瓜、黄葱头、大葱、香菇价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

果品大部分品种价格下降,整体价格周环比略降5.66%。其中,山东大油桃基本退市,拉动油桃价格下降明显,跌幅为41.16%;西瓜、桃、蟠桃、葡萄、伊丽莎白香瓜、羊角蜜甜瓜、博洋甜瓜、白蜡荔枝、拉宾斯樱桃、山竹等品种周环比小幅下降10%-20%;西州密瓜、花蕾甜瓜、象牙芒果价格略有下降。本周先锋樱桃进入尾期,拉动批发价格上涨12.50%;红心火龙果、青皮芒果价格略有上涨。其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中猪肉、精瘦肉价格上涨,鸡蛋、白条鸡价格略降,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类中玉米面价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类各品种价格基本平稳运行。